В меню школьников в регионах включают блюда национальной кухни
Блюда национальной кухни включают в программу бесплатного горячего питания школьников младших классов в российских регионах. Вопрос обеспечения младшеклассников горячим питанием остаётся на особом контроле Минпросвещения России.
в Падеринской школе Балезинского района Удмуртии качество питания размещается под пристальным вниманием родителей. Отдельное место в меню дается татарским блюдам, Так как школа является национальной школой с преподаванием татарского языка. В образовательной организации учатся и воспитываются дети из бесермянских (малочисленный финно-угорский народ), удмуртских, русских семей. Многонациональность школы даёт возможность знакомства с особенностями разных культур.
на традиционных школьных национальных праздниках особое место дается таким татарским блюдам, как « Салмалы аш» (суп из домашней лапши), « Чак-чак» и Т. Д.
Общими усилиями учителей и родителей в области решаются вопросы обновления школьного пищеблока. Так, в 2021 году по проекту « Наша инициатива – 2020» был произведен ремонт в помещениях дошкольной группы « Ромашка». Помещения столовой и пищеблока оснастили новым технологическим оборудованием – плитой с жарочным шкафом и мармитом.
в Татарстане за один год капитально отремонтируют пищеблоки в 180 образовательных учреждениях. В прошедшем году из бюджета Татарстана был выделен 1 млрд рублей на ремонтные работы в пищеблоках общеобразовательных организаций 44 районов республики. В итоге в 196 образовательных учреждениях сделаны ремонт кровли, фасада, отмостки, отделка помещений, сетей инженерно-технического обеспечения, санитарных узлов, замена оконных и дверных блоков, а также приобретено оборудование. Ещё по двум школьным учреждениям проведена подготовка проектно-сметных документов.
в 2020 году был сформирован перечень мероприятий по улучшению школьных пищеблоков. К 1 сентября за счет финансовых средств республиканского бюджета в 196 образовательных учреждениях был проведён ремонт столовых, закуплено современное оборудование – технологическое, холодильное, морозильное.
в Ростовской области в 2022– 2023 годах в процессе реализации программы модернизации школьных систем образования будет проводиться капитальный ремонт пищеблоков пятнадцать школ региона.
в 2021 году Бесплатное горячее питание организовано для почти 200 тыс. младшеклассников государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Ростовской области. Школьники в 1-ю смену получают горячий завтрак, Во 2-ю – горячий обед. Сегодня оборудовано 1179 пищеблоков, а Так же среди них 958 пищеблоков полного цикла и 221 буфет-раздаточная. В 163 организациях работают штатные повара, в 1016 пищеблоках предоставление сервис по поддержанию питанием организовано в форме аутсорсинга.
в области действует родительский надзор за организацией питания. Во 2-м полугодии 2021 года из 265 тыс. родителей 94% выразили полную удовлетворённость школьным питанием.
в Севастополе в 2021 году был проведён комплексный капитальный ремонт пищеблоков в восьми учреждениях образования города на общую сумму 42, 67 миллиона руб.. Оценить масштаб перемен можно по фотографиям.
в процессе восстановления помещений были заменены окна и двери, оборудование пищеблоков и нужные коммуникации.
Согласно с задачей, поставленной Президентом рф в Послании Федсобранию пятнадцать января 2020 года, все ученики начальных классов (с 1-го по 4-й) обязаны быть обеспечены бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день.
Министерством просвещения рф проведена соответствующая работа для того, чтобы с 2020/21 учебного года нормы, закрепляющие обеспечение всех младшеклассников бесплатным горячим питанием, распространялись на все регионы страны. Бесплатное горячее питание сейчас получают 100 % учеников начальных классов российских школ.
Телефон федеральной горячей линии: + 7 (800) 200-91-85.